虾青素属于新食品原料吗？有什么标准码？-食问实答-食品人互助问答社区

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虾青素属于新食品原料吗？有什么标准码？

虾青素属于新食品原料吗？有什么标准码？

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夹板缝隙里的人 | 2019-07-03

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，食品检测主管 2019-07-04回答

我查了一下，雨生红球藻属于新资源原料，但虾青素不是。

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，食品化验员 2019-07-04回答

雨生红球藻≠虾青素吗？

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，食品销售 2019-07-04回答

虾青素目前不是食品原料，只有雨生红球藻才是新食品原料！

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，食品检测专员 2019-07-04回答

不属于，需要申请新食品原料

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