请问各位丙酸钠可在胶原蛋白类产品里添加吗？-食问实答-食品人互助问答社区

请问各位丙酸钠可在胶原蛋白类产品里添加吗？

添加量是多少啊？是否还有其他类型的防腐剂可在胶原蛋白里添加（山梨酸除外）

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寻找一种归宿 | 2019-07-03

3人参与回答

，食品检测销售人员 2019-07-04回答

这里边好像是没有胶原蛋白肠衣类的

，烘焙食品厂长 2019-07-04回答

先确定你的产品在2760中的分类再查表。

，食品化验员 2019-07-04回答

从目前来看，不能用于肠衣

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