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关于营养强化剂能否直接作为普通食品的讨论

这个有问题的,很明显是零售包装了。作为普通消费使用者,不好把控使用量,有风险。
6人参与回答
,食品检验员 2019-07-08回答
营养标签也没有?
,江西省食品销售代表 2019-07-08回答
法无禁止 了。
,销售经理 2019-07-08回答
这怎么是普通食品?
,食品业务拓展经理 2019-07-08回答
现在没有明确的法律禁止食品添加剂直接卖给个人。 但是这种卖法至少应该标清楚天门冬氨酸钙每日的限量是多少,粉剂如何确定每次使用量,是否有量勺
,食品添加剂研发助理 2019-07-08回答
个人认为,可以。 食品营养强化剂、食品添加剂、食品加工助剂、食用香精香料等,现行法律法规未限定只能用于食品工业等特定行业,消费者亦可购买直接使用(食用)。 在部分地区家庭制作特定食品时,也会使用食品添加剂。 还有一个特例,就是:琼脂凉粉。
,农产食品检测销售工程师 2019-07-08回答
目前法规似乎是没有禁止添加剂卖给个人消费者使用。 那就看他生产许可范围吧,如果是添加剂那他标签标识得按添加剂规定标明使用范围和使用量。如果没有添加剂的生产许可范围,那么问题就大了。
 
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