分离蛋白生产加工中闪蒸杀菌高压均质对产品有什么影响-食问实答-食品人互助问答社区

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分离蛋白生产加工中闪蒸杀菌高压均质对产品有什么影响

刚接触这个行业，公司也是刚从事蛋白提取加工，都没有经验。闪蒸液位跟负压有要求吗，高压泵压力跟产品除了颗粒度还有什么关系，有没有大神能详细的告知一下

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浅忆 | 2019-07-09

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，食品检测工程师 2019-07-10回答

会的，跟温度和时间都有关系

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