本人主要做温州腊鸭舌，现在遇到一个很头疼的问题。因为鸭舌本身并没有香味，如果不加入提香添加剂，那就几乎没什么香味，做出的鸭舌客户说不香。试过了很多种，都感觉香味怪怪的。市面上某大牌 X文 鸭舌，闻着有一股 X桥 薰鸡的味道，不知加了什么。工艺滚流程1.冲洗2.腌制3.放入烘箱烘干。求哪位大神介绍个好用的香料。果真好用，红包酬谢！