龟鳖类加工成速冻或冰鲜，需要什么生产许可证书？-食问实答-食品人互助问答社区

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龟鳖类加工成速冻或冰鲜，需要什么生产许可证书？

如题，龟鳖（龟和甲鱼）加工成速冻或冰鲜，需要什么生产许可证书？冰鲜和速冻的生产许可证书是一样的吗？

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甜甜圈小贩 | 2019-07-13

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-07-14回答

可以参照SB/T 10379 其它类速冻生制品做SC认证

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-07-14回答

不在首都，就不需要

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