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日本关于冷冻食品和食肉制品是如何划分的?

群里各位老师,公司虽然多年出口日本禽肉加工品,但是现在遇到一个困惑的问题,越来越不明白。我们的客户,有的将炸鸡块(唐杨类)划分为加热有,有的划分为冷冻食肉,这两个类别的微生物标准有很大差别。想知道有没有关于日本冷冻食品分类的资料,冷冻食肉制品是怎么划分的。
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