各位好！我想做一个有关高油脂物料（如花生、芝麻等）的粉碎的课题的研究，大概就是研究高油脂物料的粉碎机理，设计出一台粉碎设备，直接用一台粉碎机将芝麻、花生打成干粉。但是本人是学机械的，对于食品等方面了解的不是很多，所以想请教一下在行的人。好像花生粉的生产流程是先将花生浸泡打成浆，然后再干燥，我的想法就是直接通过我们设计出来的粉碎机打成粉状，不知道这样做可不可行？意义大不大？或者有同样想法的同志们我们可以一起讨论，还请大家赐教啊！