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中性奶用什么乳化剂和增稠稳定剂最好?.

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5人参与回答
,食品检测工程师 2018-07-30回答
MCC好贵啦我们公司用的都是日本进口的价格在120/公斤以上~
,食品检测员 2018-07-30回答
中性奶好像比较少用CMC吧~还有,PGA也很贵叻~我们PGA好像都是用在清爽型的酸性乳饮料的~
,研发专员 2018-07-30回答
美国FMC公司的MCC只要80元/公斤左右。
,农产食品检测销售工程师 2018-07-30回答
MCC 要80块钱?那么贵!!!我们一般60,德国的
,采购经理 2018-07-30回答
那就改用国产的吧,国产的便宜品质也不错。
 
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