一般高压灭菌锅和电热干燥箱都放在理化实验室里，为什么不放在微生物室里呢？-食问实答-食品人互助问答社区

干燥技术杀菌技术

一般高压灭菌锅和电热干燥箱都放在理化实验室里，为什么不放在微生物室里呢？

看一般高压灭菌锅和电热干燥箱都放在理化实验室里，为什么不放在微生物室里呢？这方面有什么要求吗？

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南城旧梦 | 2018-07-29

4人参与回答

，生产供应链主管 2018-07-30回答

应该是为了节约成本，或是节约空间。还有安全占一方面。这个没有硬性规定吧

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，食品检验员 2018-07-30回答

这些仪器都是发热的，不适合放在微检室，容易污染环境，特别是灭菌锅，有水汽出来

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2018-07-30回答

不会吧，电热干燥箱都放在理化实验室里是因为共用吧高压杀菌锅一般在微生物实验室的准备室啊

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，中药/食品检测员 2018-07-30回答

没有啥特别要求

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