用大米生产白酒如何办理生产许可证？-食问实答-食品人互助问答社区

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用大米生产白酒如何办理生产许可证？

原料：大米工艺：清洗、浸泡、发酵、蒸馏、成品酒度：45至60度请问：这种酒归于白酒还是其他发酵酒？该取白酒生产许可证还是其他发酵酒（米酒）的生产许可证？

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annie | 2018-07-29

10人参与回答

，销售代表 2018-07-30回答

取不了生产许可证，作为小作坊生产销售散装产品会不会受到无证查处？

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_w

，食品渠道销售经理 2018-07-30回答

你应按其他发酵酒申证才有可能取得证，白酒因为产业政策限制你无法取证。

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，食品研发人员 2018-07-30回答

当地质监局咨询下！

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，宠物食品销售 2018-07-30回答

有蒸馏工序，肯定是白酒，现在要新办白酒证，受发改委产业政策限制，几乎不可能了

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，食品主管 2018-07-30回答

你的工艺是蒸馏过程，应该属于白酒生产吧。

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，保健食品生产技术员 2018-07-30回答

属于白酒，现在新办证几乎不太可能。属于限制的红线产品.......

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，食品研发助理 2018-07-30回答

看白酒细则的定义，应该是按白酒发证！

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，食品原料销售工程师 2018-07-30回答

白酒，不过现在由于产业政策，白酒证基本上停发了

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简单又爱笑

，食品生产管理 2018-07-30回答

都可以，如果到受理窗口咨询，归到白酒的几率更大

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故事还有他

，销售经理 2018-07-30回答

发证肯定的，看看细则，基本材料一样。证书有区别。执行标准不一样

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