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鱼胶原蛋白压片糖果

公司让做一个《鱼胶原蛋白压片糖果企业标准》,上网查了一下有相关备案,想问一下鱼胶原蛋白片剂归结到压片糖果的话,申请企标有没有什么特殊的要求?申请压片糖果类的企标又应该注意什么呢?
9人参与回答
,食品卫生经理 2018-07-31回答
谢谢,还应该从定义入手
,销售经理 2018-07-31回答
请问一下我需要参照什么标准呢?压片糖果标准的话是不是产品是以糖为原料的?可是我们这里没有加糖,这样怎么办?
,食品安全专员 2018-07-31回答
食品中,片剂好像只能以“糖果制品”单元出现,所以,没得选择!所有的食品片剂都变成了糖果了!搞笑!
,食品营销总监 2018-07-31回答
这就是制度,你不跟着走就办不成,没有办法。
,品管部稽核专员 2018-07-31回答
没有什么特殊的要求,按照 普通食品的企业标准备案程序来就可以了
,食品销售经理 2018-07-31回答
但是按你的写法以。。。。为原料,根据标准要求,排在最首的成分是添加量最多的成分,依次递减,这样也没办法完全避免这个问题。
,食品检验员 2018-07-31回答
你看下压片糖果的定义,所以你选择主料的时候就必须在这个范围内。还得注意是以。。。。为主料,所以你的其余成分添加量必须少于它。
,食品检测 2018-07-31回答
我想规避这个问题,直接写的以。。。。为原料,你说的其余成分添加量我也没有体现,不知道这样可不可以
,食品销售运营 2018-07-31回答
实施食品生产许可证管理的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品,压片糖果在这里面包括,根据定议自己选择配方吧
 
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