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请问油炸膨化食品加的是哪水剂香精吗

我想把香精加入面粉里，做出不同口味的产品，听说香精有很多类型，有油剂的，有水剂的，大神们给个建议吧

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蔓延旅行@ | 2018-07-30

8人参与回答

﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-07-31回答

这样喷涂到物料表面的话如何才能是口感更醇厚呢

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，食品检测员 2018-07-31回答

这样喷涂到物料表面的话如何才能是口感更醇厚呢口感的好坏是柸料底料的口感，调味料起到辅助优化产品

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，食品操作工 2018-07-31回答

最好用在调味配方里，加在面粉里效果不大

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，食品业务拓展经理 2018-07-31回答

就是啊，用在调味料里

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，食品开发专员 2018-07-31回答

油炸高温，肯定是用能耐高温的香精，一般油剂香精耐高温。

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2018-07-31回答

可是要调节出不同口味的话就应该是香精的问题了吧？口味和口感不是一个概念啊

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，食品饮料行业经理 2018-07-31回答

口感的好坏是柸料底料的口感，调味料起到辅助优化产品可是要调节出不同口味的话就应该是香精的问题了吧？

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，食品工程师 2018-07-31回答

没见过这种方式用香精的！

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