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为什么膨化食品容易变质？如何计算它的保质期？

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我没时间 | 2018-07-30

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，食品检测工程师 2018-07-31回答

我也建议冲氮保存

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吉他配咖啡

，食品检验员 2018-07-31回答

膨化食品容易变质的原因当然在于其大的比表面积，能够和氧气充分的接触，所以耗的膨化食品都是充氮保存

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