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得奶源者得天下?

中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,随着行业的发展,得奶源者得天下已经成为乳品企业发展的关键点。 对于很多乳品企业来说,抓优质奶源建设已经迫在眉睫。拥有了奶源优势,在一定程度上就拥有了市场,企业在产品质量、成本上都拥有了绝对的优势,比如盈利能力提升、隐性成本降低等。可以说,谁拥有优质奶源,谁掌握了话语权。乳品企业:得奶源者得天下,你认为呢?得天下乳品天下的重点应该在哪?
5人参与回答
,食品检测工程师 2019-10-17回答
获得优质奶源是基础和前提,后面每道工序都应严格把关,乳品人要遵纪守法,做人做事都要对得起良心,不要让那些大头娃娃、结石宝宝的悲剧重演。
,食品研发工程师 2019-10-17回答
不仅要有优质奶源,还要把好生产的每一道工序,做出优质的产品才是硬道理!
,食品检验员 2019-10-17回答
奶源之争应该是三聚之后的一个产物,现在“高档”高价的的乳制品都打出了优质奶源来承托高价
,食品检测工程师 2019-10-17回答
要保证品质,宣全到位,不要欺骗消费者
,食品区域经理 2019-10-17回答
  既然如此,那就要看乳制品企业的实力了,有实力者可自己发展奶源,无须依赖别人。
 
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