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2002/72/EC指令中“橄榄油”的替代物?

在2002/72/EC指令中,提到“橄榄油”可以拿“95%乙醇和异辛烷”来作为其替代物。我司做TPE的,在检测中心做了一份报告,只做了95%乙醇一项,未作异辛烷这一项。咨询了几个测试中心,如SGS、ITS、CTI等,各测试中心的说法不一。有的说“95%乙醇和异辛烷”这两项都要做,才能代替“橄榄油”的效用;有的说只需做95%乙醇或异辛烷其中一项,便可代替“橄榄油”的功效。请大家一起讨论,应该是两种试剂都要做?还是只需做其中一种试剂即可?
7人参与回答
,食品化验员 2019-10-23回答
都做来试试
,食品药品研发员 2019-10-23回答
两种都要做
,食品添加剂销售主管 2019-10-23回答
是的,把相关标准拿出来
,品管部稽核专员 2019-10-23回答
通常,TPE材料溶于烷烃类溶剂就会变形。该检测公司只做了95%乙醇一项是基于这个想法。但是,如果要说明TPE可以耐橄榄油,或许单做95%乙醇一项并不能说明问题。
,食品区域经理 2019-10-23回答
可能是各人的理解不同吧~
,食品化验员 2019-10-23回答
基本上是对于一些不适用于橄榄油测试的材料才会考虑用替代物测试的。有些材料用橄榄油测试后无法准确出数据的,就需要用替代物测试。而且是用95%乙醇和异辛烷两种一起测试来替代橄榄油的。
,食品检验员 2019-10-23回答
话题不错,欢迎大家继续讨论!
 
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