MPN测大肠菌群接种后，要对LST肉汤管加塞培养不？-食问实答-食品人互助问答社区

MPN测大肠菌群接种后，要对LST肉汤管加塞培养不？

如题，做了多次MPN法大肠菌群检测，每次接种LST肉汤管后，都是在试管上加盖了灭菌塞，很少发现LST肉汤管产气，怀疑是不是加了塞的缘故？请问接种后该不该加盖灭菌塞？

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未知数 | 2019-10-28

3人参与回答

，食品业务拓展经理 2019-10-29回答

要加塞的，朋友

，食品研发人员 2019-10-29回答

你不会担心加塞把大肠杆菌给憋死吧

，食品检测销售 2019-10-29回答

哈哈哈，必须加塞啊，再做恒温箱培养，才知道有没有产气。这是无菌室里做的操作，万一被污染了，你的实验就白做了

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