当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（七）项“预包装食品的包装上应当由标签。标签应当注明下列事项……（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。……”之规定，属于生产标签不符合规定的食品的行为。 用了不标为什么不用第七十一条第三款。他不是写了别的名称而没用通用名称。