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番茄沙司要怎么样才能不变黑

我们厂生产的番茄沙司开始是红色的，过了半个月后就慢慢的变黑。请问各位有没有好的方法，廷长变黑的时间？

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雨在唱歌 | 2019-11-02

2人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-11-03回答

袋装的，袋装的使用多层复合铝膜袋，提高阻隔性能。瓶装的，顶隙留少点，灌装温度高点。

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，食品研发主管 2019-11-03回答

普遍用异vc钠的多

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