把红烧肉做好后装罐头，是不是就是红烧肉罐头？

或者说，把红烧肉配料搞好后装进罐头里，然后煮熟灭菌，是不是就那个味了？

你整点火腿用的香精放红烧肉里面，密封后120度30分钟杀菌，出来就是罐头味了。

红烧肉冷却后再次加热都是你说的那种罐头味。