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测定豆瓣中氯化钠含量失败!

滴定终点不变色

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蔓延旅行@ | 2019-11-03

6人参与回答

，高级销售工程师 2019-11-04回答

新国标5009是由黄色变为橙黄色，他刚开始的黄色是类似铬酸钾的黄色，加硝酸银变色是变为另外一种黄色。需要认真区分，建议你做个对比就好了，两个锥形瓶加了铬酸钾后一瓶滴定一瓶用来对比。就清楚了

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，质量研究员 2019-11-04回答

做空白实验了吗？用了多少硝酸银，变色了吗

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，食品实验室经理 2019-11-04回答

固体的按照国标5009.44需要研磨的

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，食品检验员 2019-11-04回答

首先问下你说的豆瓣是豆瓣酱的原料豆瓣还是经过发酵腌制的类似豆豉的豆瓣

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，饲料添加剂销售经理 2019-11-04回答

取样量少点~~

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，食品安全员 2019-11-04回答

先看下前处理有没有按照国标做

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