桦树水饮料，在欧洲流行，在中国还没有。 目前，原料是一个问题，工艺也是一个问题。 同行们说，桦树水的工艺比较复杂，同时，桦树汁，在东北比较多，但是起订量比较大。估计前期需要先做大量的工作。 同行们，对桦树水工艺，了解，可以一起讨论一下。