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关于原料验收的话题

厂家的出厂检测报告,或型式试验报告,如果不是每批都做,能否当原料接受依据?
2人参与回答
,食品化验员 2019-11-06回答
可以当作接受依据,但是你自己要制定验收标准并检验,符合你的要求之后再验收
,食品研发 2019-11-06回答
出厂检测是按批次的形式检测一年一次就行或者有重大工艺调整时候出具
 
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