生牛乳的理化检验。-食问实答-食品人互助问答社区

生牛乳的理化检验。

乳制品加工厂需要检测生牛乳的什么理化指标？

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粉红猪 | 2019-11-06

1人参与回答

岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-11-07回答

按照国标，基本操作了吧，现在新的国标应该也快出来了，新的国标可以了解一下。。。现在还有优质乳呢，要求更严格呢

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