B族维生素片辅料添加量-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

B族维生素片辅料添加量

B族维生素片剂，我选择添加玉米淀粉、麦芽糊精、硬脂酸镁做辅料，不知玉米淀粉适宜的添加量。还有，能不能推荐几个适宜的辅料，

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缘起缘灭 | 2019-11-06

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，食品厂厂长 2019-11-07回答

需要自己摸索或者你去找找备案的已经公布的配方中有没有类似的

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，食品行业销售经理 2019-11-07回答

要考察的呀，辅料种类的选用对流动性、崩解时限……等等的影响

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