以食用香精为主要原料的酱料，能否归入调味品？-食问实答-食品人互助问答社区

以食用香精为主要原料的酱料，能否归入调味品？

一款调味酱，食用香精的比例达到36%以上，而其他国标上能找的到的的调味品只达到了30%，这样的产品能算入调味品吗？

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Huang | 2019-11-06

2人参与回答

，食品添加剂销售主管 2019-11-07回答

香精作为食品添加剂使用，没有限量。应该还是可以称为调味品的。最终产品的名称上需要考虑一下

，食品检测员及主管 2019-11-07回答

香精不限制用量。

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