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油脂制品理化检测

过氧化值的石油醚沸程

根据5009.227的标准，石油醚的沸程是30-90摄氏度，但是实际的实验过程，需要达到60摄氏度才可以沸腾。有谁有遇到这个问题呀。你们买的石油醚的沸点都是多少呀，

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-11-07

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，食品安全专员 2019-11-08回答

是啊，要买沸程是30～60℃的

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-11-08回答

沸点不同的石油醚会在挥发速度上和回收率上有差别，对提取油脂差别非常小。不过还是要按照标准操作。

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石油醚

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本品用天然石油分馏制得，该产品是沸点在25℃～105℃之间的轻质石油产品，主要为混合烷烃（正构和异构）和环烷烃。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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