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新人求教,食品添加剂中的营养成分怎么算?

食品添加剂为什么要标示营养成分表呢?一般情况下,食品添加剂的每日食用量应该很少,每日食用量≤10克的产品是豁免标示营养成分表的。
5人参与回答
,食品营销总监 2019-11-08回答
直接检测不就可以了
,饲料添加剂销售经理 2019-11-08回答
28050 是预包装食品的
,食品机械工程师 2019-11-08回答
食品添加剂没有营养成分。
,食品安全专员 2019-11-08回答
营养成分应该可以检测的
,生产副总经理 2019-11-08回答
我理解的是:你添加的添加剂应该有他们相应的国标,打开国标看看其理化指标中的各项目含量,乘以其添加量,不就出来除能量外的营养素了吗。然后能量参照21922能量折算系数,就可以折算能量了啊。
 
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