想向各位老师请教一个问题，高温杀菌后付烤肉，卤肉制品，放到40度恒温箱内7天以后没有变化，那么这个食品常温下保质期最低可以保质多久。补充说下：目前该食品依然在恒温箱内，要放多久可以出结果。我仅要求在一个月以上就可以了，能保三个月最好。