配制酒微生物项目的制定-食问实答-食品人互助问答社区

酒类微生物检测

配制酒微生物项目的制定

配制酒中，酒精度数小于多少应制定菌落总数、大肠菌群项目

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七彩流浪人 | 2019-11-10

2人参与回答

岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-11-11回答

发证检验、监督检验、出厂检验分别按表所列出的相应检验项目进行。

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，食品检测分析员 2019-11-11回答

如果制定，依据什么？

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