三全水饺等产品中检出非洲猪瘟病毒阳性，舆论不应重点关注猪肉产品的安全问题。因为非洲猪瘟病毒基本不会对其他动物致病，是基本，是否属于食品安全风险因素，按照食品安全法第十八条的规定，开展安全风险评估，确定是否属于安全隐患或者风险因素。含有非洲猪瘟病毒的食品，应当属于问题食品。亟待查明以下问题： （一）问题食品的猪肉产品，全程追溯，应当查到于哪儿，是否来自于疫区？如果来自疫区，监管问题就非常严重了。 （二）如果不是来自疫区，是如何进入屠宰环节的？进入屠宰时是否有产地检疫证明，屠宰环节对猪瘟病毒是否检测。 （三）食品生产企业是否按照规定执行相应标准和规范，三全水饺成品中还能检出非洲猪瘟病毒阳性，说明猪肉没有高温熟制，或者熟制不均匀，导致病毒没有严活。