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如何去除鸭脖上的筋膜

屠宰加工厂都是打脖机，一天3-5万只起步

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调皮的聚集 | 2019-11-13

2人参与回答

，采购经理 2019-11-14回答

处理量大，用刀具人工处理太慢，有没有专业的处理设备或是什么方法能快速自动的去除表面的筋膜

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，食品检测工程师 2019-11-14回答

打脖机？

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