做大姜酱菜，姜是后期的有点辣，怎么降低辣味？-食问实答-食品人互助问答社区

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做大姜酱菜，姜是后期的有点辣，怎么降低辣味？

盐度12度，添加少量酱油，姜片后期有辣味重，怎么降低姜的辣度？

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我的第七感 | 2019-11-18

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