同厂号的黄瓜条解冻后出现异常了。。。-食问实答-食品人互助问答社区

同厂号的黄瓜条解冻后出现异常了。。。

切片后解冻，稍微拉一下就成了网格状。这样的是不是应该找供应商退货？

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熊抱 | 2019-11-20

3人参与回答

，食品化验员 2019-11-21回答

我也是第一次看到这样的“黄瓜”。不管是否为同一批次，只要不符合验收标准就可以退货（前提是你们公司在没有不规范的操作下）

，食品安全专员 2019-11-21回答

我还以为真的是黄瓜呢……原来是牛黄瓜条

，食品厂厂长 2019-11-21回答

第一次看这样子的黄瓜

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