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即食产品辅料中有螃蟹肉成分螃蟹走哪个标准

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5人参与回答
,食品安全专员 2019-11-22回答
企业所用的原料或辅料,这不是自己企业的产品,不需要企业执行什么产品标准。
,食品检测工程师 2019-11-22回答
可制定企标
,食品研发工程师 2019-11-22回答
我也没看懂。
,食品药品研发员 2019-11-22回答
所说的螃蟹没有相关标准
,食品检测主管 2019-11-22回答
已有企标,螃蟹就是辅料。
 
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