水产品加工行业的范围比较大，国内市场对水产品的需求也很大，前景很大。但是，感觉目前一线从业者文化程度偏低，再者很多品种加工方式方法还是处于粗加工阶段，精加工、深加工的水产品较少，被认可程度也相对较低。所以发帖的目的是希望行也从业有个可以交流讨论学习的地方，大家共同提高、共同学习。