巴旦木蛋白质换算系数选择-食问实答-食品人互助问答社区

巴旦木蛋白质换算系数选择

在GB5009.5里面附录A.1里面，没有巴旦木的，但是巴旦木属于坚果类，坚果里面有项是“核桃、榛子、椰果等”，这个描述里面有个"等"字,是不是我们做巴旦木可以选择5.3，还是说只要A.1里面没有品种，我们就要选择其他食品的6.25

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

天青色等烟雨 | 2019-11-22

0人参与回答

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示