膨化产品，含油量在25%左右，工艺中生产加热最高温度不超过190度，产品中投入有白砂糖和麦芽糖，总量在45%。使用的油脂是精炼棕榈油，终产品包装食用的PET罐，内置干燥剂，产品水分含量在1.8%左右，常温保存4-5个月，出现有轻微的油哈喇味，口感测试没有酸败那种哈喇味挂喉的感觉，水分含量无明显变化，密封性良好，求助时什么原因？另询问，棕榈油在加热高温后，是不是容易出现类似油哈喇味的风味？请大佬多多指教