超市里散装大米是食用农产品吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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超市里散装大米是食用农产品吗？

超市里散卖的大米按规定属于生产许可管理的食品，为什么没有按预包装食品规定售卖，且散卖的地方也看不到大米的生产日期，保质期等？

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熊 | 2019-11-25

4人参与回答

，食品检测事业部负责人 2019-11-26回答

超市的自主销售行为

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，食品香精销售专员 2019-11-26回答

超市里散装销售的大米在进货的时候都是预包装的，散装销售的行为是超市的行为。

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-11-26回答

你可以要求超市在卖大米的地方醒目展示相关信息。

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-11-26回答

纳入生产许可与预包装食品没有必然联系，没有要求纳入生产许可的食品一定要进行预包装，关于散装食品的销售要求可以参考GB31621-2014食品经营过程卫生规范

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