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销售了一瓶12度的超过保质期的黄酒,被消费者投诉,立案处罚

各位食品界的行家,由于本人疏忽,销售了一瓶12度的某品牌的黄酒,消费者购买时已经超过商品标签标识的保质期3天,消费者遂12315投诉和12345市长热线投诉,市场监督管理局立案调查,要以销售过期食品为违法依据,行政处罚5万元。我该怎么为什么辩护?
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