发现好多人不了解人造大米，甚至是闻“米”色变，下面我就给大家介绍一下人造大米。之前有一段时间，朋友圈、微博疯传一段塑料大米的视频。其实不然，人家那只是塑料造粒，做出来的根本不是大米。其实真正的人造大米原料也是大米粉，里面添加了各种对我们有益的微量元素与矿物质，然后经过混合，挤压熟化成型，切断，干燥而成。 而根据其添加的成分和食用方式不同，人造大米又可分为营养米，黄金米，即食米，冲泡米粥，免蒸米，自热米饭等。没错，大家平常吃的自热米饭、自热小火锅里面的米饭有很大一部分就是所谓的人造大米啦！！ 在之前人造大米在口感方面可能确实不如真大米那样鲜香嫩滑软糯，但是随着生产工艺和配方的不断调整，人造大米也可以做到和真米一样的口感，并且人造米还有这普通米不具备的优势：速食和营养。经过挤压熟化的人造米可以更快的被煮透蒸熟，省时又省力，对于处于快节奏现代生活的我们可是一大福音呀！！添加了营养元素的人造大米能更快，更全面的补充我们身体里的各种元素，让我们每天都元气满满，活力四射。