目前有一实验室冻干粉产品，采用实验型冻干机干燥后产品感官、理化及微生物指标均达到了目标要求。所用原料为鱼——蛋白质较高，脂肪非常少。干燥后松脆易粉碎。需要进行工业化生产，不知哪家企业有冻干粉SC生产线做代加工的。