实验室检测柠檬原浆大肠菌群，pH调节不到6.5-7.5之间怎么办?-食问实答-食品人互助问答社区

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实验室检测柠檬原浆大肠菌群，pH调节不到6.5-7.5之间怎么办?

实验室检测柠檬原浆大肠菌群,方法是GB4789.3第二法，用1mol/L的氢氧化钠调节pH，调节不到6.5-7.5之间怎么办？

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薄荷蓝少年i | 2020-03-22

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2020-03-23回答

是用来调节柠檬原浆样品的PH值吗？可以适当增加氧化钠浓度，以调到规定PH为准

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