再制干酪是否需要明确标识-食问实答-食品人互助问答社区

再制干酪是否需要明确标识

请教问题，再制干酪是否需要在标签中强制标识“再制干酪”，查询GB 25192—2010没有做出要求，想进一步了解下是否有其他强制的规定

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Emoton | 2018-08-02

3人参与回答

，食品安全管理体系审核员 2018-08-03回答

再制干酪是标准的名称。也可以前面写为XXXXX（再制干酪）

，休闲食品业务经理 2018-08-03回答

这要按照你的产品标准的规定来标注。

，食品检验员 2018-08-03回答

再制奶酪的确属于奶酪的一类，需要注明。

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