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透明质酸钠有哪些特征?

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1人参与回答
,烘焙食品销售 20天前回答
透明质酸钠具有如下特征:
透明质酸钠是以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为培养基,由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成的白色颗粒或粉末。
溶于水
稳定,强氧化剂下不稳定
 
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透明质酸钠
CAS:
供应商:143
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