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燕麦β-葡聚糖有哪些特征?

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1人参与回答
,食品检验员 2024-12-06回答
燕麦β-葡聚糖具有如下特征:
燕麦β-葡聚糖是以燕麦麸为原料,经水解、提取、沉淀、干燥、灭菌等工艺制成的白色至浅黄色粉末。
 
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燕麦β-葡聚糖
CAS:
供应商:105
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