由金合欢树木分泌的树胶物质，主要由半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖、葡糖糖醛酸构成阿拉伯胶在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,增加骨密度,减肥,通便,改善皮肤水份,缓解体力疲劳,抗氧化,缓解视疲劳,调节肠道菌群,改善营养性贫血,其中在新盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,小盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,圃美多牌多种维生素矿物质片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。