嗜酸乳杆菌是经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成的粉末。嗜酸乳杆菌（DSM13241）在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,调节肠道菌群,通便,促进消化,对胃粘膜有辅助保护功能,辅助降血脂,改善皮肤水份,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在益生菌粉,百合牌益生菌胶囊,启美R益生菌粉（女士型）,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。