茶叶籽油是以茶叶籽为原料，经烘干、脱壳、脱色、脱臭等步骤而制成的黄色透明油状液体。茶叶籽油在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
对辐射危害有辅助保护功能,增强免疫力,其中在神茗山牌茶叶籽油茶多酚软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。