植物乳杆菌299v是植物乳杆菌的一种，299v为其菌株号，2008年9月被批准为新食品原料，来源于脱水的发酵牛乳，经发酵培养、离心、冻干等步骤生产而成。
在2008-09-09发布的卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)公告中说明植物乳杆菌299v是属于新食品原料,
植物乳杆菌299v质量要求：

性状：冷冻干燥粉末；植物乳杆菌活菌数：≥100*10⁹CFU/g；水分≤5%

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